Porto Carras White Soul Bio Weiß Wein trocken 750ml

Weinsorte
Weiß trocken Sithonia, Chalkidiki
Sortenzusammensetzung
Athiri, Moschato, Alexandria
Organoleptische Eigenschaften
Helle Zitronenfarbe mit fruchtigen Aromen, die die Nase dominieren, wie Birnen-, Aprikosen-, Bananen- und Rosenblütennoten. Im Mund kühl, intensiv aromatisch mit ausgewogener Säure und fruchtigem Abgang.

Höhe
200 - 300 Meter.
Terrain
Sandiger Lehm mittlerer Textur.
Weinertrag
700 kg / Morgen.
Produktionsprozess
Niedertemperatur-Vorgärextraktion, klassische Weißweinbereitung mit ausgewählten Teigen in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad Celsius.

Kombinationen
Mild gewürzter Käse und Obst, helles Fleisch, frische Salate.
Serviert
Bei 8 - 10 Grad Celsius.