Zungenfilet Limanda Lanaras 700gr

Produktbezeichnung: Kalmarfilet / Tintenfischfilet
Wissenschaftliche Bezeichnung: Dosidicus gigas
Bruttogewicht: 1.000 g
Nettogewicht: 850 g
Zustand: Tiefgefroren, glasiert

Fanggebiet: Südostpazifik, FAO 87
Fangmethode: Haken und Leinen

Zutaten: Kalmar, Wasser, Salz, Säureregulatoren: E330 (Citronensäure), E331 (Natriumcitrate).

Nährwerte durchschnittlich pro 100 g:
Brennwert: 254 kJ / 60 kcal
Fett: 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 0,76 g

Lagerung: Bei −18 °C tiefgekühlt lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Allergenhinweis: Weichtiere. Kann Spuren von Krebstieren enthalten.

Hersteller: LANARAS
www.lanaras.gr