Manolesakis Winery Anastasia Rose Lieblich Cabernet Sauvignon & Muskovit 750ml 12%vol

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Lieblicher Roséwein

Cabernet Sauvignon & Muskovit

 

In den in Privatbesitz befindlichen linearen (1,30 x 2,00 Meter) Weinbergen des Weinguts auf einer Höhe von 200 bis 300 m. Auf einer Fläche von etwa 200 Hektar wird der Weinbau mit der persönlichen Betreuung von Stavros Manolesakis und dem Rat des Agronomen des Gutes durchgeführt, der kontinuierliche Experimente mit griechischen und ausländischen Sorten durchführt, um ihre mögliche Anpassung an die zu bestimmen Region und.



Die weitere Umgebung von Hadrian ist morphologisch sehr homogen. Die Ausrichtung des Weinbergs ist nordwestlich und das Klima ist halbkontinental, dh es liegt zwischen dem mediterranen und dem kontinentalen Klima. Die Winter sind ziemlich kalt, während die Sommer heiß sind. Im Winter gibt es viel Regen, der die Weinberge mit der nötigen Feuchtigkeit versorgt. Während der Sommersaison werden Tag- und Nachttemperaturschwankungen beobachtet, ein Phänomen, das zu der vorteilhaften langsamen Reifung der Trauben beiträgt, während fast das ganze Jahr über, normalerweise nordwestliche, schwache Winde wehen.



Die Böden sind tonhaltig und bieten die Voraussetzungen für die Herstellung von Weinen mit intensivem und komplexem Aroma, guter Struktur und Ausgewogenheit. Die Pflanzdichte beträgt 350 Stümpfe/Morgen und der Ertrag ist gering – für die meisten Sorten im Bereich von 500-600 kg/Morgen. Die Zusammensetzung der Rebsorten ist für die Weißweinsorten Sauvignon Blanc, Chardonnay, Malagouzia, Moschato Alexandria, Assyrtiko und für die Rotweinsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Agiorgitiko, Moschomavro, Limnio und Limnio.