Alpha Estate Xinomavro Hedgehog Rotwein Trocken Griechenland 750 ml

Alpha Estate Xinomavro Hedgehog – Premium Rotwein aus Griechenland

Der Alpha Estate Xinomavro Hedgehog ist ein hochwertiger, trockener Rotwein aus der renommierten Weinregion Amyndeon in Nordgriechenland. Hergestellt aus der traditionellen griechischen Rebsorte Xinomavro, vereint dieser charaktervolle Wein Eleganz, intensive Fruchtaromen und die besondere Weinbaukunst des Weinguts Alpha Estate.

Die Trauben stammen aus dem ausgewählten Einzellagenweinberg Hedgehog, der auf einer Höhe von rund 690 Metern liegt. Der Weinberg verdankt seinen Namen den dort heimischen Igeln, deren natürlichen Lebensraum das Weingut bewahrt und schützt.

Die nördliche Ausrichtung, die gut durchlässigen Böden und das besondere Mikroklima mit Blick auf den Petron-See und das Voras-Gebirge verleihen dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter.

Geschmack und Charakter

Der Xinomavro Hedgehog überzeugt mit einer ausdrucksstarken Aromatik von roten Früchten, feinen Gewürzen und eleganten Holznoten. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, strukturiert und vielschichtig mit charaktervollen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang.

Durch die sorgfältige Vinifikation und die zwölfmonatige Reifung in französischen Eichenfässern entwickelt der Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität. Anschließend reift er weitere zwölf Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Produktdetails:

• Hersteller: Alpha Estate
• Herkunft: Amyndeon, Florina, Griechenland
• Geschützte Ursprungsbezeichnung: Amyndeon
• Rebsorte: Xinomavro
• Weinart: Rotwein
• Geschmack: Trocken
• Alkoholgehalt: 14 % vol.
• Nettofüllmenge: 750 ml
• Weinberg: Hedgehog Single Vineyard
• Ausbau: 12 Monate in französischen Eichenfässern und 12 Monate Flaschenreifung
• Besonderheit: Vegan
• Allergene: Enthält Sulfite

Speiseempfehlung

Dieser elegante griechische Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rindfleisch, Lamm, Schweinefleisch, würzigen Würstchen, geschmortem Wild, kräftigen Tomatensaucen, gerösteter Paprika und gereiftem Käse.

Empfohlene Serviertemperatur: 16–18 °C

Hinweis zum Jahrgang:

Der gelieferte Jahrgang kann je nach Verfügbarkeit vom abgebildeten Jahrgang abweichen. Die Produktabbildung dient als Beispiel.

Alpha Estate Xinomavro Hedgehog – ein charaktervoller Premium Rotwein, der die Tradition der griechischen Rebsorte Xinomavro mit moderner Weinbaukunst und außergewöhnlicher Eleganz verbindet.