Dodoni Kefalotiri Hartkäse Δωδωνη Κεφαλοτυρι Schaf- & Ziegenmilch 200gr

Traditioneller griechischer Kefalotyri Hartkäse von DODONI, hergestellt aus pasteurisierter Schaf- und Ziegenmilch. Kräftig-würziger Hartkäse, ideal zum Reiben, für warme Gerichte oder zum Braten.

Zutaten: Pasteurisierte Schafmilch und Ziegenmilch, Salz, Lab, Milchsäurekulturen.

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1510 kJ / 361 kcal
Fett: 29 g
davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 26 g
Salz: 3 g

Nettogewicht: 200 g

Lagerung: Gekühlt bei +2 °C bis +7 °C lagern.

Weitere Angaben: Wassergehalt maximal 38 %. Mindestens 40 % Fett i. Tr.

Herkunft: Griechenland 🇬🇷
Hersteller: DODONI S.A., Ioannina, Griechenland.