HELMOS Schwarzkiefern Honig aus Kalavrita 250gr - 950gr

Vanilletannenhonig wird von der Familie Souka an den Hängen des Helmos hergestellt. Dieser Honig wird nicht aus den Blüten gewonnen, sondern aus einem Honigtau (Harz), der von einigen Mikroorganismen im Stamm der Schwarztanne produziert wird. Das Extrahieren von Honig ist ziemlich teuer, da es die Zerstörung von Waben erfordert. Die Produktion ist im Laufe der Jahre recht klein und regelmäßig.

Mild süßer Geschmack durch den niedrigen natürlichen Zucker mit Karamellnoten.

Mildes Tannenaroma.

Es variiert je nach Herkunftsregion. So zeichnet sich der Tannenhonig von Mainalo, Parnonas und Helmos durch die darin erzeugten Cremehighlights aus und heißt "Vanille Tannen". Im Allgemeinen hat Tannenhonig eine starke Honigfarbe, in einigen Bereichen dunkler und in anderen heller.

Aufgrund seiner geringen natürlichen Zuckermenge kristallisiert es überhaupt nicht und ist das einzige mit dieser Eigenschaft unter den anderen Honigsorten.

Zutaten
100% Griechischer Schwarzkiefernhonig

Hersteller: 

• Helmos Soukas Family Nikolaos Soukas
• 00306953079622
  info@melihelmos.gr
  Ano Lousoi, Soudena, 25001, Kalavrita, Achaia

Ursprungsland: EU

Land: Griechenland

Behälter: Glas

Nettogewicht: erhältlich 250g / 480gr / 950gr

Aufbewahrungs: Kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützen.

NÄHRSTOFFE pro 100g

Pro 100 g 
Energie 959kJ / 229kcal 
Fett 0,00 g 
davon gesättigt 0,00 g 
Kohlenhydrate 57,30 g 
davon Zucker 57,30 g
Essbare Ballaststoffe 0,00 g
Eiweiß  0,30 g 
Salz 0,03 g