CAVINO IONOS Weiss trocken Roditis Muscat 750ml Peloponnes 11,5% Vol
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Rebsorten
Roditis 85%, Muscat 15%
Typ
Trocken Weisswein Achaia
Anbaugebiet
Berglandschaft von Achaia, Höhenlage 350 - 700m
Weinlese
Mitte September
Vinifikation
Die Trauben werden sorgfältig gepflückt und behandelt. Statische Debourbage nach 48 Stunden. Alkoholische Gärung bei niedrigen Temperaturen mit ausgewählter Hefe.
Charakter
Bouquet aus Zitrusfrüchten. Eleganter, ausgeglichener Geschmack. Hinterlässt einen fruchtigen Nachgeschmack. Ideal zu sowohl süß-sauren Speisen als auch zu Fischgerichten.
Roditis 85%, Muscat 15%
Typ
Trocken Weisswein Achaia
Anbaugebiet
Berglandschaft von Achaia, Höhenlage 350 - 700m
Weinlese
Mitte September
Vinifikation
Die Trauben werden sorgfältig gepflückt und behandelt. Statische Debourbage nach 48 Stunden. Alkoholische Gärung bei niedrigen Temperaturen mit ausgewählter Hefe.
Charakter
Bouquet aus Zitrusfrüchten. Eleganter, ausgeglichener Geschmack. Hinterlässt einen fruchtigen Nachgeschmack. Ideal zu sowohl süß-sauren Speisen als auch zu Fischgerichten.
