Theopetra Estate Meteora Bio Wein Rot Trocken 750ml 13,5% Vol

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KTIMA THEOPETRA
ggA METEORA
SYRAH-LIMNIONA-CABERNET SAUVIGNON
ROTER TROCKENWEIN
Biowein aus Trauben der thessalischen Sorte Limniona und der internationalen Cabernet Sauvignon und Syrah.

Ernte: 4. Augustwoche - 3. Septemberwoche

Weinbereitung: Alkoholische Gärung in französischen Eichentanks und Reifung für 12 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Anschließend mindestens 12 Monate in der Flasche reifen.

Verkostungsnotiz: Tiefviolette Farbe, Aromen von schwarzen und roten Früchten mit Noten von schwarzem Pfeffer und Kaffee. Im Mund überschwänglich mit reichen Tanninen, schwarzen Fruchtaromen und komplexem würzigem Abgang.

Begleitet: Rotes Fleisch, Aufschnitt und Feta Käse.

Alterungspotential: Mindestens 5-10 Jahre