Tzoumerka Kefalotyri Saganaki griechischer Schafskäse ca. 1 kg

Traditioneller griechischer Kefalotyri aus 100 % pasteurisierter Schafmilch. Ein würziger, fester Käse, der sich besonders gut zum Braten und als Saganaki eignet.

Zutaten: 100 % pasteurisierte SCHAFMILCH, Speisesalz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen.

Fett i. Tr.: über 44 %
Feuchtigkeit: unter 38 %

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1537 kJ / 370 kcal
Fett: 30 g
davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
Kohlenhydrate: 0,1 g
davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 26 g
Salz: 3 g

Nettogewicht: ca. 1 kg
(Das abgebildete Stück wiegt 1,020 kg.)

Lagerung: gekühlt bei +2 °C bis +6 °C lagern.

Herkunft: Griechenland
Hersteller: G. Kontochristos & Co., Ammotopos, Arta, Griechenland.