Das Pfannenbrot aus der Tiefkühlung nehmen und bei Zimmertemperatur ca. 20 Minuten auftauen lassen. Reichlich Öl in eine Pfanne geben und auf mittlerer Flamme erhitzen. Das Pfannenbrot in die Pfanne geben und, wenn es auf der einen Seite goldbraun geworden ist, wenden. Das Brot dabei die ganze Zeit auf mittlerer Flamme backen.
Zimi psahnon Bratpfannenbrot tiganopsomo Handgemacht 900g
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Zimi psahnon tiganopsomo 900g (2x 450g)
ZUBEREITUNG
ZUTATEN
Teig 70% (Weizenmehl, Wasser, Zucker, Hefe, Salz)
Füllung 30% (Feta, Myzithra-Käse, Käse aus Kuhmilch, Salz, Pfeffer)
Bratpfannenbrot Handgemacht
TIGANOPSOMO (PFANNENBROT)
Die berühmten traditionellen Pasteten mit dem einzigartigen Filoteig und Blätterteig von Zimi Psachnon zeichnen sich durch ihre Qualität und den reichen Geschmack ihrer Füllungen aus. Sie werden nur aus reinsten Zutaten hergestellt.
