Mikros Trigitos MIGAS Weiß Wein trocken 750ml 12,5% Alc

Spezifikationen
Typ: Weiß trocken
Kategorie: Geschützte geografische Angabe Tyrnavos
Erntedatum 20. – 30. August
Sortenzusammensetzung: 100 % Chardonnay
Aktuelle Einnahmen: 2020
Alkoholgehalt: 12,5

Methode der Weinbereitung
Weißweinbereitung mit vorgärender Kryoextraktion. Kontrollierte Gärung bei 15-18 oC, um das primäre Aroma der Sorte und ihre organoleptischen Eigenschaften hervorzuheben.

Sensorische Daten
Grünlich-gelb, klar, mit starken weißfleischigen Fruchtaromen. Geschmack voll und kühl.

Leckere Kombinationen
Er begleitet Geflügelgerichte mit weißen Saucen, fettem Fisch und stark gewürztem Käse.

Serviertemperatur: 8-10 oC

Auszeichnungen & Ehrungen
Ernte 2019
Ernte 2018