Roggen Vollkorn 0% Cholisterol Paksimadia Dakos 400gr to Manna
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Diese kleinen Dakos reifen langsam, bevor sie langsam gebacken werden. Sie werden aus Vollkornmehl hergestellt (20%) und Vollroggenmehl (80%). Geerdet in einer Steinmühle, gibt das Roggenmehl dem Produkt intensive Aromen mit leichten Noten der Röstung und einem reichen Geschmack. Es kann nicht als zu hart oder flauschig beschrieben werden. Es hat eine moderate Härte und ist sehr knackig. Die Verpackung enthält kleine Zwiebacke, die unregelmäßig in der Form sind, wie sie von Hand geschnitten werden.
Mit nur 2,5% Fett enthält ein Teil dieser kleinen Zwiebackproportional die Hälfte der Salzmenge als eine Portion Brot. Neben Ballaststoffen enthält es auch eine Vielzahl von Nährstoffen und Phytoöstrogene (Lignane) mit antioxidativen Eigenschaften; Lignane sind besonders wirksam im Umgang mit schweren Darmerkrankungen und bei der Verbesserung/Reduktion des Blutzuckerspiegels.
Roggen enthält auch Ballaststoffe (lösliche Fasern) verbunden mit der Verringerung von schlechtem Cholesterin (LDL), die die Absorption von Glukose (Zucker) im Blut verlangsamen. Diese Eigenschaft ist sowohl für Diabetiker als auch für diejenigen, die vor der Krankheit geschützt werden wollen, von großer Bedeutung.
Ihre knackige Textur macht sie zu einem idealen Begleiter für eine oder mehrere Hauptmahlzeiten während des Tages. Sie können auch als leckerer Snack in Kombination mit anderen Zutaten genossen werden, da sie reich an Ballaststoffen sind, die helfen, sich schneller satt zu fühlen. Dies kann in Kombination mit der richtigen Wahl der begleitenden Lebensmittel bei jeder Mahlzeit entweder zu Gewichtsverlust oder Gewichtserhaltung führen.
Nährwert
pro 100g
nergy kj/Kcal:
Kj/363 Kcal
Fette:
2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,3 g
Kohlenhydrate:
65,2 g
davon Zucker:
6,1 g
Faser:
11,2 g
Protein:
14,3 g
Salz:
1,2 g