Sokos Winery Oreini Simfonia Weiß trocken Wein 750ml

Sorte
Savvatiano
Assyrtiko

REGION
Mittelgriechenland, Weinberge an den Hängen des Berges Kithaironas, 60 km westlich von Attika auf einer Höhe von 450 Metern.

MIKROKLIMA
Das Klima Attikas ist weltberühmt: Heiße und trockene Sommer weichen plötzlich kalten Wintern mit wenig Niederschlag. Gemäßigtes Klima, das den Trauben ein problemloses Wachstum ermöglicht.

TERRAIN
Tonuntergrund bedeckt mit kalkhaltigem Körper mit Rissen, der eine gute Belüftung und Bodenfeuchtigkeit ermöglicht.

GEWINNVERFAHREN
Die Trauben werden zum genauen Zeitpunkt der Reife geerntet - sie werden in Käfigen zum Weingut transportiert und mit modernsten Weißweinbereitungsmethoden vinifiziert.

EIGENSCHAFTEN
Helle weiß-gelbe Farbe, starke Klarheit mit strahlendem Gesicht, sanftes aromatisches Bouquet, ausgewogener Geschmack mit Fruchtelementen, voller Körper leicht ölig, trockener langer Abgang.

BEGLEITEN
Gegrillt mit Oregano, Fisch- und Meeresfrüchte-Vorspeisen, Pasta mit roten Saucen, kalten Sommergerichten.

SERVIERT
Leicht kühl (10-12 ° C).